GOSULUT.ID – Ketersediaan stok komoditas pangan strategis di Kabupaten Gorontalo menjelang Hari Raya Idul Adha 1446 Hijriah mengalami surplus.
Hal tersebut disampaikan oleh Kepala Dinas (Kadis) Ketahanan Pangan Hermanto Eby Asona kepada sejumlah awak media, Kamis (22/05/2025).
“Alhamdulillah ketersediaan stok komoditas pangan menjelang Hari Raya Idul Adha itu rata-rata surplus,” ujar Hermanto.
Ia menjelaskan, berdasarkan data neraca pangan strategis 11 komoditas yang ketersediaannya aman di Kabupaten Gorontalo antara lain beras, jagung, bawang merah, daging ayam, daging sapi, telur ayam, gula pasir, cabai besar dan cabai rawit, minyak goreng, lalu bawang putih.
“Ketersediaan beras di Kabupaten Gorontalo saat ini mencapai 29.700 Ton, sementara untuk kebutuhan selama sebulan sebanyak 3.900 Ton. Artinya ada surplus sekitar 25.000 Ton,” jelasnya.
Untuk komoditas jagung juga mengalami surplus, dimana ketersediaannya mencapai 46.400 Ton, sedangkan kebutuhan selama sebulan hanya berkisar 1.400 Ton.
“Selain itu ketersediaan bawang merah, bawang putih, daging sapi, daging ayam, telur ayam, cabai besar dan cabai rawit sama halnya dengan beras dan jagung. Jadi memang surplusnya cukup besar,” kata Kadis Ketahanan Pangan Kabupaten Gorontalo tersebut.
Dengan demikian, Hermanto Eby Asona memastikan ketersediaan pangan di Kabupaten Gorontalo aman.
“Insya allah aman untuk kebutuhan hari raya Idul Adha,” tandasnya. (Adv)
